Descubre un viaje culinario inolvidable a través de las preparaciones más icónicas de la cocina mexicana. Este tesoro te enseña a crear platillos familiares que resaltan la riqueza y diversidad de los sabores de nuestro país. Desde el clásico mole poblano hasta los sabrosos tacos al pastor, cada

Para preparar unas fajitas de res a la parrilla excelentes, necesitas dominar los secretos para adobar la carne con ingredientes. Utiliza una mezcla de pimiento rojo, cilantro y ajo|limón, cebolla y comino|chile chipotle, aceite y sal. Tenga que la carne se sazone durante al menos dos horas en el